Dificuldade
Fácil
Preparo
5min
Tempo Total
15min
Serve
12 Trufas
Oi pessoal! Prontos para mais um receitinha muito simples e rápida de fazer? Hoje vou mostrar como fazer uma barrinha de chocolate e leite condensado!
A receita leva apenas chocolate e leite condensado. Sim, é isso mesmo! Essa delícia é feita com apenas esses dois ingredientes. Bora fazer!
Ingredientes Barrinha de Chocolate e Leite Condensado
- 140g de leite condensado
- 80g de chocolate em pó 100% cacau
Como Barrinha de Chocolate e Leite Condensado
Passo 1 – Em uma vasilha, adicione o leite condensado e leve por 30 segundos no microondas.
Dica: caso não use o microondas, pode fazer em banho maria por 1 minuto.
Passo 2 – Adicione 60g de chocolate no leite condensado e misture até obter uma massa consistente e homogênea.
Passo 3 – Sua massa deve ficar consistente e no ponto de enrolar.
Passo 4 – Abra a massa em um plástico filme até a espessura de 1 centímetro.
Passo 5 – Embrulhe a massa e leve ao congelador por 5 minutos.
Passo 6 – Retire a massa do congelador e corte em barrrinhas.
Passo 7 – Agora molde a massa até obter as barrinhas.
Passo 8 – Por fim, cubra as carrinhas com o chocolate em pó 100% cacau.
Passo 9 – Sua barrinha de chocolate com leite condensado está pronta! Bom apetite!
Sabor
Adorei o contraste do amargo do chocolate em pó com o leite condensado. A textura e maciez ficaram muito agradáveis, dando um equilíbrio no sabor e na mastigação.
Se você gosta de um docinho com sabor equilibrado, maciez e doce na medida certa, esse docinho de chocolate com leite condensado é uma pedida certa!
Dicas finais
Para obter um resultado final perfeito, preste atenção no tempo que o leite condensado deve ficar no microondas ou no banho maria. Deixe o tempo indicado na receita!
Outro ponto de atenção é na mistura dos ingredientes. Misture bem até obter uma massa consistente e no ponto de enrolar.
É isso! Nos vemos na próxima receita! Até lá!
Tabela nutricional
| Componente | Quantidade por porção (15g) | % VD* |
|---|---|---|
| Valor Energético | 53 kcal | 3% |
| Carboidratos | 6,1 g | 2% |
| Proteínas | 1,7 g | 2% |
| Gorduras Totais | 2,5 g | 5% |
| Gorduras Saturadas | 1,5 g | 7% |
| Gorduras Trans | 0 g | — |
| Fibra Alimentar | 1,2 g | 5% |
| Sódio | 8 mg | 0% |
