Dificuldade
Fácil
Preparo
5min
Geladeira
15min
Tempo Total
2:20min
Serve
2 Copos
Se você gosta de sobremesa com limão, essa Mousse de Limão com Ganache de Chocolate é uma pedida perfeita! Leve, gelada e cremosa, ela combina muito com bem para os dias quentes.
A receita é bem simples e super prática! Leva poucos ingredientes e o melhor: é servida no copo com biscoitos de maisena. Gostou? Então vamos pra receita!
Ingredientes Mousse de Limão com Ganache de Chocolate
- 1 caixinha de leite condensado
- 80ml de suco de limão
- 1/2 pacote de biscoito de maisena
- 80g de chocolate ao leite ou meio amargo
- 80g de creme de leite
- Raspas de limão
Como fazer Mousse de Limão com Ganache de Chocolate
Passo 1 – Em uma tigela, adicione o leite condensado e o suco de limão aos poucos. Mexa bem até incorporar os ingredientes.
Passo 2 – Leve a geladeira por 15 minutos (isso vai ajudar na montagem).
Passo 3 – Para montar, adicione o creme nos copos e deixe aproximadamente 1 dedo de distância da borda (para colocar a ganache).
Passo 4 – Para a ganache, derreta o chocolate com o creme de leite em banho maria ou no microondas por 30 segundos.
Passo 5 – Despeje a ganache sobre e cubra com raspas de limão. Leve à geladeira por duas horas. Sua Mousse de Limão com Ganache de Chocolate está pronta! Bom apetite!
Espero que goste desta receitinha! Tchau!
Tabela nutricional
| Componente | Quantidade por porção | % VD* |
|---|---|---|
| Valor Energético | 869 kcal | 43% |
| Carboidratos | 126,3 g | 42% |
| Proteínas | 12,7 g | 25% |
| Gorduras Totais | 31,6 g | 49% |
| Gorduras Saturadas | 17,6 g | 88% |
| Gorduras Trans | 0 g | — |
| Fibra Alimentar | 1,5 g | 6% |
| Sódio | 148 mg | 7% |
